Składniki na 4 porcje :
- 4 piersi z kurczaka (125g)
- ząbek czosnku , rozgnieciony.
- świeża chilli drobno posiekana
- korzeń świerzego imbiru posiekany (2,5cm) można dać łyżeczkę przyprawy
- łyżka koncentratu
- łyżeczka kurkumy
- łyżka soku z cytryny
- 7 łyżek jogurtu
Przygotowanie :
Piekarnik rozgrzać na 190C.W miseczce zmieszać czosnek , imbir, chilli,jogurt,koncentrat,kurkumę,sok z cytryny. Umyte i osuszone piersi kłaść na blasze do pieczenia .Pokryć dokładnie zalewą z jednej strony i piec 30-35 minut aż mięso będzie miękkie.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz