wtorek, 29 marca 2011

Tortilla

 Pyszna i sycąca tortilla , czego więcej nam potrzeba .Aż dziwię się , że zajadając takie smakołyki można schudnąć .

Składniki na ciasto :(2 sztuki)
  • 2 białka , 
  • sól , 
  • czubata łyżka otrębów ,
  • 4 łyżki jogurtu 

 Wykonanie : 
Białka lekko ubić i wymieszać z resztą składników. Całość smazyć na rozgrzanej patelni .

Nadzienie : świetnie nadaje się do tego ratatouille w odpowiednio zmienionych proporcjach . Czy też dostępne pod ręką warzywa jak np. sałata , pomidor , ogórek ,papryka ,pieczarki , mięso ...

 Sos : 1/3 jogurtu , ząbek czosnku , oregano , pieprz , bazylia .
Składniki wymieszać ze sobą .


z  racji , iż uwielbiam ogórki kiszone , skusiłam się na dodanie go na wierzch .


Próbowałaś ? -Napisz .

Obiadek

Dzisiaj postanowiłam zrobić coś prostego ale za to smacznego .

Skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku + ratatouille  ( + ogórki kiszone )

Marynata:
ocet balsamiczny
sos sojowy
chilli
tymianek
majeranek
oregano


10 Skrzydełek wymieszałam w marynacie .I wstawiłam do piekarnika w brytfance na 1h / 200 C

 Smacznego !

Próbowałaś ? -Napisz .