piątek, 11 marca 2011

Zupa z niespodzianką faza I


Ostatnio naszła mnie ochota na zupę .Jako , że jestem na proteinach moje pole manewru zostało ograniczone . Stwierdziłam jednak , że to nieprzeszkodzi mi w przygotowaniu czegoś smacznego , nie myliłam się .Zupa wyszła świetna , pikantna a jogurt doskonale łączy się z całością .Muszę także dodać  , że zupka jest syta i jedna miseczka spokojnie wystarczy .;)

Składniki :(2 miski)
  • kostka rosołowa  bez tłuszczu 
  • filet
  • 600ml wody
  • przyprawy wg smaku ( ja dałam chili , pieprz , bazylie , plasterek cebuli świerzej , curry ) - w dużej ilości.
  •   ok. 3 łyżki jogurtu naturalnego (można więcej ) 


 Przygotowanie :

Wodę zagotować z przyprawami .W tym czasie kurczaka pokroić na małe kawałki i podsmarzyć na patelni ,bez tłuszczu. Kurczaka dodać do zupy i gotować jeszcze ok. 10 minut . Gotową zupę przelać do miski i dodać 3 łyżki jogurtu naturalnego .


Smacznego!

1 komentarz: