Ostatnio naszła mnie ochota na zupę .Jako , że jestem na proteinach moje pole manewru zostało ograniczone . Stwierdziłam jednak , że to nieprzeszkodzi mi w przygotowaniu czegoś smacznego , nie myliłam się .Zupa wyszła świetna , pikantna a jogurt doskonale łączy się z całością .Muszę także dodać , że zupka jest syta i jedna miseczka spokojnie wystarczy .;)
Składniki :(2 miski)
- kostka rosołowa bez tłuszczu
- filet
- 600ml wody
- przyprawy wg smaku ( ja dałam chili , pieprz , bazylie , plasterek cebuli świerzej , curry ) - w dużej ilości.
- ok. 3 łyżki jogurtu naturalnego (można więcej )
Przygotowanie :
Wodę zagotować z przyprawami .W tym czasie kurczaka pokroić na małe kawałki i podsmarzyć na patelni ,bez tłuszczu. Kurczaka dodać do zupy i gotować jeszcze ok. 10 minut . Gotową zupę przelać do miski i dodać 3 łyżki jogurtu naturalnego .
Smacznego!
zrobilam tą zupę i wyszla pyszna;)
OdpowiedzUsuń